Анатомическая структура кур

Понимание анатомии курицы является ценным активом для птицеводов. В этом обзоре мы освещаем ключевые аспекты, которые позволят вам лучше понимать тему.

Структура скелета
Как и у других птиц, скелет курицы в основном состоит из полых трубчатых костей. Такое устройство скелета обеспечивает его легкость, что является предпосылкой для возможности полета птиц.

Куры не имеют зубов, их функцию выполняет прочный острый клюв. Голова соединяется с длинной шеей, включающей 13-14 позвонков. В грудной области насчитывается 7 позвонков, а в хвостовой - 5-6. Итак, шея у курицы действительно впечатляющей длины.

У кур обычно 4 пальца на каждой ноге, хотя некоторые породы могут иметь иное количество. На пальцах находятся острые когти, а у петухов присутствуют еще и шпоры.

Особая черта куриц - это киль, костное образование, к которому прикрепляются сильные грудные мышцы. Эти мышцы поддерживают передние конечности - крылья, состоящие из лопаток, ключиц и коракоидной кости.

Система пищеварения у кур
В отличие от людей, начальная ферментация пищи у кур происходит в зобе, что связано с отсутствием у них зубов. Пищевод обеспечивает передвижение пищи в сторону клоаки.

Для вторичной ферментации пища попадает в желудок, а затем - в двенадцатиперстную кишку. В тонком кишечнике происходит абсорбция питательных веществ и воды. Непереваренные остатки поступают в толстую кишку и удаляются через клоаку.

Дыхательная система у кур
Легкие кур почти не изменяют свою площадь при вдохе, в отличие от млекопитающих. Воздух сначала входит через ноздри, затем проходит в носовую полость, гортань, трахею, нижнюю гортань и бронхи.

Система кровообращения
Как и у млекопитающих, у кур сердце состоит из четырех камер и имеет два круга кровообращения - малый (легочный) и большой. Их сердце, по сравнению с размерами тела, довольно велико и асимметрично, с более крупной левой предсердией и желудочком. Частота сердечных сокращений у них выше, что объясняет высокое кровяное давление и температуру тела.

Нервная система
Эта система состоит из головного и спинного мозга, нервных окончаний. В сравнении с человеческим мозгом, мозг курицы относительно прост и в основном отвечает за ориентацию в пространстве и инстинкты.

Мозг можно поделить на передний, средний, промежуточный и мозжечок. Полушария небольшие, кора просто устроена, нет извилин, из-за чего площадь мозга не слишком большая.

Репродуктивная система
Половым органом петуха являются семенники. Оплодотворение происходит при соприкосновении клоаки петуха и курицы. Внешнего полового органа нет. В начале системы расположены семенники, за которыми следует семяпровод, ведущий к семенному пузырю, где накапливаются сперматозоиды.

У курицы функционирует один яичник - левый. От него идет яйцеход, переходящий в клоаку. Процесс от оплодотворения яйцеклетки до сноса яйца длится примерно от 12 часов до двух суток.